1、主料：500g冬瓜，50g粉丝。
2、配料：适量油，适量盐，少许葱花，少许大料。
3、冬瓜和葱花洗净切好备用。
4、粉丝备用。
5、爆香葱花大料。
6、倒入冬瓜爆炒。
7、加入适量的酱油爆炒。
8、加入适量的水。
9、水煮开后加入粉丝。
10、粉丝也煮好后加入食盐调味即可。
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